В литературе и изобразительном искусстве в странах Европы, ближнего Востока и Азии присутствуют многочисленные изображения садов.

В христианстве сад представляет собой Рай и обитель души. Правители Древнего Китая и Древнего Вьетнама строили гробницы, среди изящных и тихих садов, по которым любили гулять.

Райский сад, в Библии символизирует безупречно устроенную организацию, из которой Адам и Ева были изгнаны. Сад, ограждённый крепостными стенами имеет только один выход-это символ визуальной картины на стене чистоты, окружающий Деву Марию.

Окруженные стенами сады средневековья, являются символом женского одиночества. Они представляют собой усмотрение и сдержанность, знак непорочности. Сад имеет символическую благотворительность, потому что он представляет собой духовное просветление. Сады, в том числе гробницы китайских и римских императоров, были приняты в качестве дополнения к небесным садам.

В средневековой литературе Сад Удовольствия — это аллегория придворной любви и является признаком любовного восторга.

Крепостная стена скрывает сад и защищает его от любопытства внешнего мира. Геометрическое распределение садового пространства символизирует доминирование дикой, непатогенной природы.

Поскольку арабы жили в пустыне, сад является символом территории Рая, описанной в Коране как место, полное длинных теней и источников, где вода льётся и журчит. Весна в искусственных садах была заменена фонтаном, который представлял чистоту и мир. Весна — фонтан — символ вечной жизни.

Арабы создали в южных частях сегодняшней Испании оригинальный сад, разделенный на четыре части, которые окружают внутренний дворик (патио). Фонтан поднимается в центре внутреннего дворика, который связан с небесными источниками. Красивые примеры этих красивых садов можно увидеть в дворце Аламбра в Гранаде.

В древние времена считалось, что четыре реки гудят под Древом Жизни, расположенным в центре мира.

Считалось, что под его корнями скрывался источник бессмертного эликсира. Эти картины находят символическое выражение в европейских садах, где четыре пути ведут к главному фонтану.

В Древней Греции и Древнем Риме естественные пещеры — места, где совершаются священные ритуалы.

Позже, как греки, так и римляне создали искусственные пещеры в своих садах, стремясь усилить мистический союз между человеком, представленным через сад и природу.

В эпоху Возрождения было создано возобновление искусственных пещер в садах, чтобы сохранить модель Кадиса. Они становятся основным элементом сада.

В Англии в XVI веке особенно популярны «Цветочные сады любви». Они состоят из групп архитектурных кос, каждая из которых имеет центральный мотив, отражение знаменитых вышитых мотивов эпохи. Эти сады пользовались особенно большой популярностью. Они символизируют любовь и брак, знаки роковые и, как считалось, защищали от злых влияний.

Широко используемым растением в них был лавр. Вечнозеленые листья дерева являются символом бессмертия и победы. Малые растения выращивались в горшках как знак чести, доброго имени и долгой жизни.

Версаль, великолепный дворец Людовика XIV и его сады, построенные за пределами Парижа, являются символом политической власти французского правителя. Король Солнца часто доказывал свое превосходство, используя разные методы.

В Версальском саду проводилась ландшафтная трансформация, демонстрирующая силу осознанной власти монарха-абсолютиста.
Еще один символ в саду — это колодец. Многие люди думают, что символизируя начало женщины и как источник жизни, он обладает магической силой.

Считается, что монета, брошенная в колодец, будет исполнять желания человека.
Сад, признак естественного мира, считается домом для целого множества духов. Образы этих духов разнообразны: от древних богов Эллады и Рима до кельтских гномов.

Лабиринт представляет собой классический элемент, известный с древних времен, он появляется в искусстве Древнего Египта и Древней Индии, известной среди кельтов и населения Средиземноморья (Labyrinth Minotavara — символ мужества, победы и превосходства интеллекта).

Его использование в садах восходит к эпохе Возрождения. Его форма создает близость и, в определенной степени, упорядоченный беспорядок, необходимый для встреч любовников. Считалось, что лабиринт как знак путешествия от тьмы (невежества) к свету (знание, мудрость) может захватить плохих духов и защитить людей от их пагубных действий.

Некоторые лабиринты созревают четко очерченным путем, ведущим к центру, где истина. Другие сложнее и странно — дорога постоянно делится. Гораздо легче войти, чем выйти из лабиринта, только мудрый может найти правильный путь.

Столбы, окружающие внутренний двор Римского дома, имитируются в саду решеткой (забором), покрытой цветочными растениями, чтобы предложить оттенок и аромат. Беседка, как уединенное место в саду, символизирует безопасность и защиту.

Японцы создали бонсай, искусство выращивания деревьев небольшого размера, что символизирует превосходство человека над природой. Это считается признаком бессмертия и долголетия. В монастырях дзенских монахов в Японии есть прекрасные сады, которые не используют растения, а голые камни.

Они изображают вселенную как микрокосмос. Некоторые сады Дзэн включают песчаные детали.

Один из самых известных садов в Киото изображает понятие «универсальной фундаментальной истины» в виде океана с его разбросанными островами, состоящими из комбинации скал и белых оливок. Сад дзен, глубоко почитаемый в японской культуре, является местом медитации.