Согласно статистике, у японцев самая длинная продолжительность жизни. Средний возраст жизни там составляет 87 лет.

На этом фоне неудивительно, что японские женщины признаны женщинами с самыми стройными фигурами в мире — полнота — редкое явление.

                        НО ПОЧЕМУ ЭТО ТАК?

Вот 10 причин, объясняющих этот факт:

1.  Первая и главная причина отсутствия полной женщины в Японии кроется в культуре питания.

В своем меню женщины в стране восходящего солнца включают в основном рыбу, водоросли, сою, рис, фрукты и зеленый чай. Каждый может оценить, что в перечисленных продуктах не так много калорий.

2. Рыба и рис, которые каждый японец ежедневно получает, насыщают организм с омега-3 жирными кислотами, что поддерживают кожу молодой. И каждый из нас понимает, что эти кислоты есть в каждом продукте для похудения.

3. Японцы используют только свежие продукты для приготовления пищи. На их кухне есть даже те, чей срок годности составляет не дни, а часы. Для них полуфабрикаты и консервированные продукты — табу.

4. Здесь уже роль играет сама японская культура – в стране восходящего солнца никто не переедает, а порции традиционно малы. Приём пища не просто необходимость, а ритуал.Там каждый ест тщательно и медленно, а спокойствие и хорошо прожёванная пища уже принимаются организмом по-другому.

5. Практически все блюда в Японии легко перевариваются благодаря тому, как их готовят.

Повара готовят на гриле, на пару или во фритюре, но при высоких температурах, за исключением того, что используются только растительные жиры. Пища никогда не заправляется тяжелыми соусами, а только небольшим количеством растительного жира, овощного или фруктового бульона. В этой ситуации не может быть дискомфорта и переедания.

6. Рис для японцев — это хлеб, и они принимают его со всеми видами пищи. Однако он готовится по совершенно другим европейским технологиям. В западных странах все наоборот: каждый день мы принимаем любые мучные продукты, такие как хлеб, кексы, сэндвичи, а это означает одно — откорм.

7. Завтрак — для японцев святое и никогда его не пропускают, это ритуал.

Японский завтрак великолепен — омлет, рыба, вареный рис, суп, водоросли, зеленый чай … Но в обед и вечером — они  не столько кушают, сколько хотят кого-то увидеть.

8. Десерт в Японии почти не существует. Если это так, то это довольно символично.

9. Японцы не любят подвергаться пыткам, как европейцы или американцы с диетами, которые ограничивают потребление пищи. Там тактика другая — они стремятся к разнообразию пищи.

10. Все японцы стремятся вести здоровый образ жизни. Для них гимнастика по утрам — это тоже ритуал. Все больше и больше молодых людей заново открывают для себя велосипед и пытаются им воспользоваться, а не автомобилем или метро.