Метаболизм представляет собой комплекс из нескольких процессов для преобразования пищи в энергию.

Некоторые люди имеют ускоренный обмен веществ и сжигают калории быстрее, а другие медленнее. Чрезмерный вес часто объясняется именно скоростью обмена веществ.

Первый миф

Вы не можете изменить свой метаболизм.

На самом деле, генетика играет определенную роль в обмене веществ, что заставляет людей думать, что они не могут изменить его. Но гены не единственный фактор.

Мышцы также имеют значение. Хорошо настроенные мышцы сжигают больше калорий в час, чем жир. Это объясняет, почему обмен веществ имеет тенденцию ослабевать с возрастом, поскольку возраст мышц также уменьшался с годами.

Что можно сделать:

Сопротивляйтесь годам. Это поможет вам заменить жир мышцами. Ваша фитнес-программа должна включать в себя упражнения на силовые и аэробные упражнения.

Второй миф

Очень низкокалорийная диета может повысить метаболизм.

Звучит логично: «Ешьте немного — вы теряете много», но организм достаточно «умён», чтобы обеспечить свое выживание. Для низкокалорийной диеты это уменьшает использование энергии для нормальных функций, то есть скорость метаболических процессов не увеличивается, наоборот — замедляется.

Что можно сделать:

Избегайте экстремально низкокалорийных диет. Не торопитесь и не пропускайте один приём пищи в течение дня. Скорее выбирайте сбалансированную диету. Если вы хотите похудеть, лучше всего замедлить его, чтобы добиться снижения веса на полфунта в неделю.

Когда вы сосредоточитесь на калориях, найдите подходящий способ их дальнейшего сжигания посредством регулярных физических нагрузок.

Третий миф

Некоторые продукты могут ускорить обмен веществ.

Не существует волшебных продуктов, таблеток или экстрактов с длительным эффектом для ускорения обмена веществ. Некоторые продукты могут стимулировать его, например, горячая пища, но стимуляция очень короткая.

Что можно сделать:

Ешьте разнообразные продукты — овощи, фрукты, цельно зерновые продукты, содержащие клетчатку, и придерживайтесь умеренных порций.

Проблема возникает при таких заболеваниях, как: сахарный диабет, повышенная или пониженная активность щитовидной железы, гипертония, повышение уровня мочевой кислоты, повышение уровня триглицеридов и холестерина в крови.

Они являются основной частью возможных проявлений метаболического синдрома — диагноза, который становится всё более распространённым. Поэтому проконсультируйтесь с врачом, если ваше состояние здоровья не меняет причины избыточного веса.